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  跟着入冬后气候转冷，采用地笼捕捉作业的渔民迎来新收成：低温促进小鱼钻入地笼，此种捕捉方法比较拖网，更能坚持鱼获鲜活。海水温度下降也显着提高了各类海鲜的肥美度，小舟海鲜进入一年中的“最佳赏味期”。

  “这是黄姑鱼，自家地笼打的，本地的。”南姜码头一位渔民向门客介绍盆里一公约3斤重的大鱼。24日下午，在南姜码头的鱼市上，大都荒漠都有活鱼在售，以黑头、光鱼、老板鱼、鳗鳞鱼为主，遍及个头偏小，也有个头较大的鳗鳞鱼，价格50元一斤。据介绍，活鱼是这两天才开端上货的，天冷海水凉，小鱼开端钻地笼，渔民收地笼时能够完整地收上活鱼。

  跟着海水温度下降，小活鱼上货量多了起来，海鲜肥美程度较秋季开海时显着提高。一位门客表明：“鲜美是鲜美，可是价格也不廉价。”据渔民介绍，当下正是入冬但不冰冷的窗口期，是小舟海鲜“最佳赏味期”。

  在各类海货中，立虾尤为抢手。“现在的立虾和开海时比较，个头大，皮硬，滋味更鲜美，并且捕捉量也上来了。”一位摊主和记者说，个头大、质量好的立虾一斤能卖25元，稍小点的能卖18元一斤。

  与小舟码头现货现卖不同，同安路一处农贸商场的海鲜荒漠，在初冬时节货品分外丰富。摊主和记者说：“手掌宽的刀鱼，泛着亮光的鲳鱼，活蹦乱跳的立虾都是刚下船的。现在正是吃海鲜的好时分，质量好，价格不贵。”在海鲜批发商业商场，好货更多。据海鲜批发商介绍，半斤以上的深海螺、海捕大个头活立虾、活的本地老板鱼、半斤以上的古丽鱼、活的黑头和黄鱼、精品短腿小八带、鲈鱼、牙片、加吉鱼等抢手好货都要提早预订。